Resep: enak Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto

Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak Berikut merupakan resep kuah bakso sapi yang menggugah selera dan membuat ketagihan. Kuah bakso tulang sapi sederhana. foto: Instagram/@ulfamarotin. Resep kuah bakso - Inilah yang perlu kita ketahui dalam membuat saus bakso lezat.

Bahan utama saus bakso adalah bawang putih. Cara memasak kuah bakso sapi (tulang sapi): Untuk membuat kuah, cincang kasar bawang putih yang sudah digeprek terlebih dahulu. Kuahnya gurih, baksonya kenyal, dan yang paling penting sumsumnya nggak abis-abis saat Ukuran tulang sumsumnya bakal bikin kamu kaget saking besarnya. Kamu bisa memasak Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto pake 10 resep dan 4 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .

Bahan bahan untuk resep Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto

1. persiapkan 1 buah sumsum tulang sapi.
2. kamu membutuhkan 5 siung bawang putih dan secukupnya bawang bombay (geprek,iris,goreng).
3. persiapkan Jika suka bawang merah,boleh tmbhkan 1-2 siung.
4. persiapkan 2 liter air (didihkan).
5. kamu membutuhkan 2 sdm kaldu jamur/bisa ganti royco sapi.
6. persiapkan 1 sdm garam halus.
7. persiapkan 1 sdm merica/lada (jika suka pedas bisa ditambahkan jd 2 sdm).
8. kamu membutuhkan 1 sendok mentega.
9. persiapkan Secukupnya daun bawang (iris tipis).
10. persiapkan 2 sendok sasa/msg (saya skip ya, alergi msg hehe).

Rasa Bakso Sumsum enak Kamu juga harus cobain Buntel ala Bakso Atom. Ini bentuknya mirip martabak telur tapi isinya itu. Ada banyak resep kuah bakso Solo yang bisa dikreasikan di rumah. Kuah bening yang memiliki rasa gurih ini bisa disantap kapan saja.

Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto cara pembuatan

1. Rendam sumsum tulang sapi dg air panas agar lemak pertama keluar dan bisa d buang. Sejam direndam, buang kuahnya..
2. Panaskan lg air 2 liter u/ kuah bakso. Sementara itu siapkan bahan-bahanya..
3. Tumis perbawangan dalam minyak panas, tambahkan mentega 1 sendok biar creamy. Setelah itu diblender sampe halus, biar nanti kuah tak ada ampasnya, oh ya minyaknya g usah ikut dblend ya.
4. Sementara air mendidih, masukan tulang sumsum, lalu tunggu mendidih lagi, kemudian masukan bumbu yang telah diblender td,daun bawang,lada,garam,kaldujamur,royco dan bumbu penyedap lainnya sesuai selera. Lalu masak bersama pentol bakso. Setelah mendidih kurang lebih 5menit, koreksi rasa. Taraaam siap disajikan bersama perlengkap bakso lainnya..

Anda bisa menambahkan bakso sapi atau ayam, mi, kol, tauge, sawi, dan lainnya. Untuk menambah kelezatan rasa kuah bakso Solo, Anda bisa mencampur saus. Resep cara membuat kuah bakso, terbuat dari kaldu tulang sapi asli sehingga rasanya sangat enak. Mirip seperti dengan yang biasa di restoran. Resep cara membuat bakso sapi, rasanya kaldunya itu kental mirip seperti ada di restoran ternama.