Cara membuat masakan sedap Kuah bakso tetelan daging

Kuah bakso tetelan daging. Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting. Bakso satu ini rekomen juga nih, seporsinya kalau yg spesial dgn bakso urat atau telur isinya penuh dgn tetelan daging sapi, tulang muda dan urat. Mie, bihun, kwetiaw dan sayur jd pelengkap pilihan.

Masukkan tetelan dan tulang sapi dan rebus hingga mendidih. Lihat juga resep Bakso daging tetelan enak lainnya. Cara membuat kuah bakso dari daging ayam: Untuk membuat kuah bakso, siapkan bawang putih lalu geprek dan cincang kasar. Kamu bisa memasak Kuah bakso tetelan daging memakai 10 resep dan 6 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Kuah bakso tetelan daging

1. persiapkan 1/4 kg Tetelan daging, potong kecil2.
2. persiapkan 7 buah bawang merah besar.
3. kamu membutuhkan 7 buah bawang putih kecil.
4. kamu membutuhkan 2 batang daun bawang.
5. persiapkan 2 batang seledri.
6. persiapkan 1 genggam bawang goreng.
7. kamu membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk/ kaldu jamur.
8. persiapkan sesuai selera Gula garam.
9. persiapkan 1.5 liter air bersih.
10. persiapkan 1/2 sdm merica bubuk / sesuai selera.

Walaupun umumnya kuah bakso yang enak dan sedap sealu menggunakan daging pada bahan dasarnya. Ternyata, alternatif lain sebagai pengganti daging. Untuk kuah baksonya saya pakai kuah bakso sederhana tanpa tulang. Jadi tinggal pakai air bekas rebusan bakso yang di bumbui bawah putih, lada (merica), kemiri, garam, kaldu, irisan muncang sledri dan bawang gorang saja.

Kuah bakso tetelan daging cara pembuatan

1. Cuci bersih tetelan. Rebus 5 menit buang airnya. Lalu rebus lagi menggunakan air bersih yang telah dididihkan. Rebus hingga empuk banget..
2. Goreng duo bawang. Jangan sampai terlalu kering..
3. Ulek halus duo bawang yang telah digoreng tadi. Masukkan ke dalam air berisi rebusan daging. Dan tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, merica.
4. Kalau tetelan sudah benar2 empuk, masukkan daun bawang yg sudah dipotong2..
5. 5 menit sebelum kompor dimatikan, masukkan bawang goreng..
6. Kuah bakso tetelan daging siap dinikmati bersama pelengkap (bakso, mie kuning, bihun, taburan daun bawang, bawang goreng dan seledri sesuai selera).

Atur kuah gurihnya sesuai selera, jadi deh! Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Keistimewaan bakso ini adalah kuah baksonya yang gurih dan lezat, pas untuk menjadi jujukan wisata kuliner kamu di Malang.