Garang Asem Ayam. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun.
Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia.
Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam.
Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang.
Kamu bisa memasak Garang Asem Ayam memakai 16 resep dan 5 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Garang Asem Ayam
- kamu membutuhkan 500 gram ayam potong kecil-kecil.
- kamu membutuhkan sesuai selera Cabe rawit utuh.
- persiapkan 4 buah belimbing wuluh potong menjadi 2 bagian.
- persiapkan 4 biji tomat masing-masing potong menjadi 4 bagian.
- persiapkan 3 lembar daun jeruk.
- kamu membutuhkan 2 batang sereh geprek.
- kamu membutuhkan 1 sachet santan instan 65 ml.
- kamu membutuhkan 1 liter air.
- kamu membutuhkan secukupnya Gula pasir.
- persiapkan secukupnya Garam.
- persiapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- kamu membutuhkan Bahan Bumbu Iris :.
- persiapkan 6 siung bawang merah iris tipis-tipis.
- persiapkan 4 siung bawang putih iris tipis-tipis.
- persiapkan 3 biji cabe merah besar iris tipis-tipis.
- kamu membutuhkan minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Rasa yang mendominasi biasanya adalah rasa. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira.
Garang Asem Ayam cara pembuatan
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum lalu masukan cabe merah besar, sereh, daun jeruk dan ayam aduk sampai merata.
- Tambahkan air masak hingga mendidih lalu masukan gula pasir, garam, kaldu bubuk masak hingga ayam matang.
- Masukan cabe rawit utuh, tomat, belimbing wuluh dan santan aduk pelan2 supaya santan tidak pecah dan cek rasa.
- Setelah mendidih matikan kompor lalu bungkus dengan daun pisang dan kukus selama 30 menit.
- Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤.
Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian. Resep garang asem yang terakhir adalah garang asem ayam kudus. Menu yang satu ini biasanya disajikan dengan nasi yang masih hangat dan ditemani dengan tempe goreng, perkedel, sambal. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Step by Step Cara Membuat Resep Garang Asem Ayam Kampung Special.