Karry Ayam Kentang.
Kamu bisa masak Karry Ayam Kentang memakai 22 resep dan 6 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Karry Ayam Kentang
- kamu membutuhkan 1 kl / 1 ekor Ayam (potong2).
- persiapkan 1/2 kl kentang (ptng2).
- persiapkan 3 batang daun karry (ambil daun2nya).
- kamu membutuhkan 1 batang daun bawang (potng2).
- kamu membutuhkan 1 ons tomat yg besar (potong2).
- kamu membutuhkan 2 sdm bawang goreng (untk tabur).
- persiapkan 2 sdm bubuk karry.
- persiapkan 2 sdm bubuk karry(babas daging).
- kamu membutuhkan Bumbu potong:.
- kamu membutuhkan 1/2 ruas jahe (potng kecil2 dadu).
- kamu membutuhkan 1/2 ons bawang merah (iris tipis2).
- persiapkan Bumbu halus:.
- kamu membutuhkan 1/2 ons cabe merah kecil tua.
- persiapkan 1/2 ons cabe keriting.
- kamu membutuhkan 1 ons bawang merah.
- kamu membutuhkan 1/2 ruas jahe.
- persiapkan 1 ruas kunyit.
- persiapkan 1/2 ons bawang putih.
- persiapkan 6 sdm minyak goreng.
- persiapkan 600 ml air.
- persiapkan 1 1/2 sdm garam (secukupnya).
- kamu membutuhkan 1 saset masako rasa daging/ayam.
Karry Ayam Kentang langkah pembuatan
- Persiapkan bahan (ayamnya lupa di foto 😜..
- Panaskan minyak lalu tumis bawang & jahe yg sdh dirajang/iris, setelah wangi masukkan bumbu halus dan daun carry nya dan setelah setengah matang masukkan bumbu carry semuanya. di tumis kalaw agak kering di kasih air sedikit saja agar tdk hangus alias gosong,.
- Setelah bumbu matang masukkan daun bawang & tomat yg sdh di potong2, bisa di tambah air sedikit2 agar bumbu matang merata tetap agar tdk gosong. Lalu masukkan kentang & Ayam nya,dan beri 1/2 sdt garam dan air 600 ml,di aduk merata lalu tutup masaknya dgn api sedang..
- Setelah beberapa menit di lihat dan diaduk2 lagi dan masukkan masako dan garam 1sdt lagi (garam bisa di kurangin, tergantung selera).lalu di tutup kembali agar matang nya merata..
- Setelah matang merata, dan kuahnya pun masih ada /tidak terlalu kering ya. Matikan api lalu taburi dengan bawang goreng..
- Karry Ayam kentang siap di sajikan. 😋😋👌.