Kuah Bakso Ngaldu... Resep Kuah Bakso wangi Rasa Kaldu Ringan. Sebetulnya resep ini untuk bakso yg pengen kuahnya wangi dan terasa ringan namun tetap ngaldu banget. Dengan mencampurkan seledri langsung Di kuahnya..
Dari pada jajan bikinin ajalah punya banyak bahan di kebun, ayampun ada di kandang.
Caranya gampang pastinya sehat tanpa pengawet dan pengembang.
Kuah baksonya pun ngaldu banget, silakan di simak saya bocorin rahasianya! 😎😋😍😘 Bakso kuahnya enak banget ngaldu dan sedap ditambah rusuknya full daging dan sedikit tetelan kaya sumsum gitu yummy deh.
Kamu bisa masak Kuah Bakso Ngaldu.. memakai 10 resep dan 2 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Kuah Bakso Ngaldu..
- persiapkan 5 siung bawang ukuran besar.
- kamu membutuhkan Lada.
- kamu membutuhkan Garam.
- kamu membutuhkan Kaldu jamur.
- kamu membutuhkan Kaldu sapi bubuk.
- persiapkan Air kaldu sapi.
- kamu membutuhkan Air.
- kamu membutuhkan Tambahan :.
- persiapkan Tetelan.
- kamu membutuhkan Tulang sapi bersumsum.
Patut dicoba Bakso Urat + Rusuknya. Udah gitu toppingnya lucu banget kwetiau + bihun + mie jadi satu dan enak lagi jadinya! Gak perlu diragukan lagi yang satu ini 👍👍👍👍 Resep Kuah bakso malang ala abang gerobak (pakai tulang ayam). Setelah ribuan trial , akhirnya nemu jg yg persia sama bakso solo di malang.
Kuah Bakso Ngaldu.. cara pembuatan
- Rebus air bersama tetelan dan tulang sapi yg sudah dibersihkan hingga empuk dan menjadi kaldu, tambahkan air kaldu sapi (biasanya klo saya rebus daging airnya saya simpan di freezer utk jadi kaldu).
- Haluskan bawang putih dan lada, tumis sampai harum, setelah harum dan berwarna agak kecoklatan masukan kedalam rebusan tetelan, tambahkan garam, kaldu jamur dan kaldu sapi bubuk, koreksi rasa 😊😊.
Yg kuahnya ngaldu bgt dan keruh wkwkwkwk. Kebetulan suami seneng kuah yg keruh bgini, manteb rasanya Baik bakso yang gede maupun yang kecil dan suiran-suiran dagingnya, semuanya sapiiii benar. I can't even taste the flour. Kuahnya ngaldu banget alias berasa sekali rasa kaldunya, segeerrr! Saya malah lebih prefer kuah polos tanpa dituangin saos apapun, walaupun saya penikmat dan pecandu cabe banget. •Bakso Wong Cilik• Aslinya Bakso Jawa * Tekstur Bakso Yang Lembut Dan Kenyal * Rasa Kuah Yang Ngaldu Banget * Resep Istimewa Khas Bakso Jawa Rasakan Sensasi Bakso Dan Kuah Spesialnya.