Sambel Goreng Jantung Ayam.
Kamu bisa masak Sambel Goreng Jantung Ayam memakai 15 resep dan 8 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .
Bahan bahan untuk resep Sambel Goreng Jantung Ayam
- persiapkan 250 gr Jantung ayam.
- persiapkan 1 bh kentang.
- persiapkan Bumbu halus.
- kamu membutuhkan 5 cabe merah kriting.
- kamu membutuhkan 5 bawang merah.
- persiapkan 3 bawang putih.
- kamu membutuhkan 1 ruas jari kunyit.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- kamu membutuhkan 2 tomat (kecil).
- persiapkan Bumbu lain/iris.
- kamu membutuhkan 3 cabe merah kriting.
- kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
- kamu membutuhkan Garam.
- kamu membutuhkan Gula pasir.
- kamu membutuhkan Kaldu bubuk.
Sambel Goreng Jantung Ayam cara pembuatan
- Cuci bersih jantung ayam, rebus jantung dengan campuran air dan garam, sampai matang.
- Belah dua jantung, boleh utuh juga sesuai selera.
- Potong-potong kentang, rendam dengan air garam selama 15 menit, lalu goreng, sisihkan.
- Siapkan bahan-bahan bumbu.
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga tanak, beri secukupnya air, garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- Masukan jantung ayam, masak hingga air menyusut.
- Masukan cabe iris dan kentang yang sudah di goreng tadi, masak sebentar.
- Sambel Goreng Jantung Ayam siap disajikan. Selamat menikmati, selamat mencoba.