Resep: Mantap Chewy Lemon Cookies

Chewy Lemon Cookies.

Kamu bisa masak Chewy Lemon Cookies pake 15 resep dan 12 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Chewy Lemon Cookies

1. kamu membutuhkan Bahan A.
2. kamu membutuhkan 300 gr tepung terigu serbaguna.
3. kamu membutuhkan 1/2 sdt baking powder.
4. kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.
5. kamu membutuhkan bahan B.
6. kamu membutuhkan 170 gr gula pasir.
7. kamu membutuhkan 100 gr mentega.
8. kamu membutuhkan 1 butir telur ayam.
9. kamu membutuhkan 1 kuning telur ayam.
10. persiapkan 1 sdt vanili.
11. persiapkan 2 sdt jus jeruk (dari separuh jeruk manis, peras).
12. kamu membutuhkan 3 sdm jus lemon (dari 1 buah lemon, peras).
13. persiapkan Lemon zest (1 buah lemon, parut kulitnya jangan sampai terkena putihnya agar tidak pahit).
14. persiapkan Bahan pelengkap.
15. kamu membutuhkan secukupnya Gula halus.

Chewy Lemon Cookies langkah pembuatan

1. Bahan A: Campur tepung terigu, garam dan baking powder..
2. Parut kulit lemon, peras lemon, peras jeruk, siapkan telur : 2 kuning telur + 1 putih telur..
3. Cairkan mentega..
4. Mix gula pasir dan mentega cair, hingga gula larut..
5. Tambahkan telur, mix lagi hingga tercampur rata..
6. Tambahkan kulit lemon, juice jeruk, juice lemon..
7. Tambahkan pasta vanilla lalu mix lagi hingga tercampur rata. Matikan mixer..
8. Masukkan bahan A sedikit demi sedikit, aduk hingga rata dengan spatula. Lakukan hingga tepung habis. Campur rata..
9. Siapkan plastic wrap, taruh adonan dan bungkus dengan plastic wrap. Masukkan kulkas hingga 2 jam..
10. Panaskan oven 180 derajat. Keluarkan adonan dari kulkas, ambil sedikit adonan lalu bulatkan dan masukkan ke dalam gula halus. Pastikan terbalur gula halus agar chewy..
11. Beri jarak pada loyang. Masukkan ke dalam oven kurang lebih 15 menit atau hingga matang. Kenali oven masing-masing..
12. Nikmati dengan minuman favorit..