Tumis Kering Ayam Telur Tahu.
Kamu bisa memasak Tumis Kering Ayam Telur Tahu pake 19 resep dan 8 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep Tumis Kering Ayam Telur Tahu
- kamu membutuhkan 350 gr ayam dada suir (sudah direbus).
- persiapkan 5 btr telur.
- kamu membutuhkan 2 bh tahu putih.
- persiapkan 🔺Bumbu halus.
- persiapkan 6 siung Bawang putih.
- persiapkan 5 siung Bawang merah.
- persiapkan 3 btr kemiri.
- kamu membutuhkan 🔺Bumbu tambahan.
- kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- kamu membutuhkan 1 sdm garam kasar.
- persiapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- persiapkan 1 sdt ladaku.
- kamu membutuhkan 1 sdt gula.
- persiapkan 1 sdm minyak wijen.
- persiapkan 1 sdm saos tiram.
- kamu membutuhkan 4 lbr daun salam.
- persiapkan 2 lbr daun jeruk.
- kamu membutuhkan 1 batang sereh (saya skip).
- kamu membutuhkan 1 genggam Kemangi.
Tumis Kering Ayam Telur Tahu langkah pembuatan
- Siapkan bahan2.Haluskan bumbu halus..
- Goseng bumbu halus,daun salam,daun jeruk hingga harum..
- Masukkan ayam,goseng dan ayam akan keluar air,goseng hingga air ayam sat..
- Di teflon lain orak arik telur dan tahu..
- Setelah air ayam menyusut,masukkan orak arik telur tahu..
- Masukkan bumbu tambahan,tumis hingga kering..
- Cicipi rasa,jika sudah pas selera masukkan daun kemangi.Aduk rata sebentar..
- Angkat dan sajikan hangat dengan nasi,lalapan dan sambal.Nak bujang nambah2 terus,cuma sisa sedikit buat nasi goreng malem nanti..