Lidah meong / lidah kucing keju #homemadebylita. Perhatikan, loyang lidah kucing digunakan bagian cekungnya. Dengan demikian lidah kucing akan tercetak cantik-cantik. Assalamu'alaikum Semuanya🤗Selamat Datang Kembali di Channel Uli's Kitchen😘 Jangan Lupa Subscribe Ya,Tekan Juga Tombol Loncengnya agar kalian gk ketinggalan.
Langsung saja, inilah resep resep tersebut.
Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda.
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya "katte tong".
Kamu bisa memasak Lidah meong / lidah kucing keju #homemadebylita memakai 9 resep dan 4 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Lidah meong / lidah kucing keju #homemadebylita
- persiapkan 75 gr margarin.
- persiapkan 50 gr mentega (saya: holman butter).
- kamu membutuhkan 85 gr gula halus (gula donat).
- persiapkan 50 ml putih telur.
- kamu membutuhkan 85 gr tepung terigu protein rendah.
- kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.
- persiapkan Secukupnya pewarna merah rose cap koepoe2.
- kamu membutuhkan 1/8 sdt vanilli bubuk (opsional).
- persiapkan 70 gr keju parut.
Di Indonesia lidah kucing sering jadi suguhan hari raya seperti Lebaran, Natal, atau Imlek. Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Klasifikasi Kucing - Meong adalah salah satu hewan yang menjadi favorit manusia untuk dijadikan peliharaan. Hewan manja dan menggemaskan ini bahkan dianggap membawa keberuntungan dibeberapa negara.
Lidah meong / lidah kucing keju #homemadebylita cara pembuatan
- Preheat oven api bawah aja dgn suhu 120 dercel. Siapkan loyang dan oles dgn margarin/Carlo. Kocok margarin + mentega + gula hingga mengembang dan pucat (speed tinggi)..
- Tambahkan putih telur, kocok kembali hingga homogen sekitar 10 menitan. Tuang terigu + garam + vanili bubuk yg uda diayak. Tambahkan jg keju parut. Aduk rata dgn spatula..
- Bagi jadi 2 bagian, satunya beri pewarna makanan dan aduk rata dgn spatula. Masukkan ke piping bag. Semprot di loyang lidah kucing secara berdampingan kedua warna. Panggang kurleb 30-35 menit hingga matang dan kriuk. Sesuaikan dgn oven masing2 ya..
- Kalau uda keluar dr oven, anginkan bentar di cooling rack baru masukin ke toples. Selamat mencobaa ;).
Bahkan dalam Islam haram hukumnya untuk menyiksa dan menelantarkan. Ingin membuat kue kering spesial untuk hari raya? Coba deh resep kue Lidah kucing terbaru ini. Resep Kue kering lidah kucing ini menggunakan keju sehingga rasanya lebih gurih dan lezat dari kue lidah kucing biasa. Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa.