Choco Chips Cookies (with Oat).
Kamu bisa memasak Choco Chips Cookies (with Oat) pake 12 resep dan 9 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep Choco Chips Cookies (with Oat)
- persiapkan 100 gr butter (saya: Hollman).
- kamu membutuhkan 100 gr gula pasir.
- kamu membutuhkan 50 gr gula palem.
- kamu membutuhkan 1 telur.
- kamu membutuhkan 1 sdt vanilla (saya: Golden Brown).
- persiapkan 150 gr tepung terigu protein sedang.
- persiapkan 1 sdm tepung maizena.
- persiapkan 1/2 sdt baking powder.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- persiapkan 150 gr choco chips.
- kamu membutuhkan 30 gr oatmeal (saya: Quaker merah).
- kamu membutuhkan 30 gr almond, dicincang.
Choco Chips Cookies (with Oat) cara pembuatan
- Kocok rata butter & gula dgn menggunakan spatula hingga gula larut..
- Masukkan telur & vanilla, aduk rata..
- Masukkan terigu, maizena, baking powder, dan garam secara bertahap sambil diayak. Aduk rata..
- Masukkan choco chips, oat, dan almond. Aduk secukupnya..
- Timbang adonan @30 gr, bulatkan, simpan di wadah tertutup di dlm kulkas selama sejam. Bulatan tidak perlu rapih, krn nanti akan meleleh saat dipanggang..
- Setelah sejam, keluarkan dr kulkas, lalu tata di atas loyang yg telah dialami baking paper. Beri jarak k.l. 3 cm..
- Panggang dlm oven yg telah dipanaskan dgn suhu 160° C selama 20 menit..
- Keluarkan loyang dr dlm oven, biarkan cookies di atas loyang selama 5 menit, baru pindahkan ke cooling rack. Selama cookies masih di loyang, jangan disentuh sampai saat akan memindahkan ke cooling rack..
- Setelah cookies dingin, simpan di wadah tertutup..