Nastar Keju.
Kamu bisa memasak Nastar Keju pake 14 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep Nastar Keju
- persiapkan Bahan kulit.
- kamu membutuhkan 250 gr terigu pro sedang.
- kamu membutuhkan 100 gr susu bubuk.
- kamu membutuhkan 100 gr maizena.
- kamu membutuhkan 100 gr gula halus.
- kamu membutuhkan 250 gr butter salted jk unsalted tambahkan garam ya.
- kamu membutuhkan 2 kuning telur.
- persiapkan 35 gr keju parut.
- kamu membutuhkan Bahan isi.
- persiapkan 300 gr selai nanas bulatkan 1/4 sdt sekitar 2gr.
- kamu membutuhkan Bahan poles.
- persiapkan 2 kuning telur.
- persiapkan 2 sdt minyak.
- persiapkan 30 gr keju parut.
Nastar Keju langkah pembuatan
- Siapkan semua bahan, pastikan butter suhu ruang ya supaya mudah mencampurkannya. Pastikan selai sudah dibulat2kan ya.
- Mix butter dan gula hingga pucat. Masukan keju kemudian telur mix hingga rata. Masukan adonan kering bertahap. Aduk rata hingga bisa di pulung..
- Bulatkan 1 sdt adonan sekitar 6gr dan isi kemudian panggang disuhu 140°c selama 30menit di oven yang sudah dipanaskan..
- Jika mau diberi topping keju panggang selama 25 menit lalu keluar poles dengan kuning telur dan beri taburan keju agak ditekan lembut biar nempel ya.
- Dinginkan di cooling rack dan simpan diwadah kedap udara.