Choco Almond Cookies.
Kamu bisa masak Choco Almond Cookies memakai 11 resep dan 7 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Choco Almond Cookies
- persiapkan 190 gt Tepung Kunci.
- persiapkan 55 gr Brown Sugar (Sy pakai Dark Brown Sugar, yg ada d rmh).
- persiapkan 85 gr Gula Halus.
- kamu membutuhkan 125 gr Butter (sy pakai Anchor Salted).
- persiapkan 1/2 sdt Baking Powder.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt Baking Soda.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt Kopi bubuk instan.
- persiapkan 1 butir Telur.
- kamu membutuhkan 30 gr Tep Maizena.
- persiapkan 100 gr Choco Chips.
- kamu membutuhkan 50 gr Kacang Almond Cincang.
Choco Almond Cookies cara pembuatan
- Panaskan oven 180decel, siapkan bahan2, Ayak tepung, baking soda, baking powder dan tep maizena, sisihkan.
- Mixer butter selama +/- 2 menit sampai terlihat pucat dgn menggunakan kecepatan tinggi, masukan brown sugar dan gula halus,mix kembali slama +/- 2 menit, hingga tercampur kaku.
- Masukan telur, mix hingga rata (maaf lupa tdk terfoto), kemudian masukan kopi, tepung terigu + maizena + BP + BS yg sdh d campur bertahap mix sebentar dgn kecepatan rendah,sy lanjut menggunakan spatula, aduk hingga rata.
- Terakhir masukan choco chips dan almond chunk, aduk rata.
- Alas loyang dengan menggubakan baking paper, bentuk adonan bulat, saya menggunakan aendok takar uk..
- Panggang selama 20-25 menit unt mendapatkan hsl cookie yg crunchy. (Note : diameter adonan yg terbentuk kurang lbh 3-4 cm, jika adonan lbh kecil, wkt panggang bisa di kurangi..
- Keluarkan cookie dan diamkan pada loyang pd loyang +/- 5 menit agar cookie kokoh dan tdk mudah patah..