Tempe Tahu Bacem.
Kamu bisa memasak Tempe Tahu Bacem pake 14 resep dan 7 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep Tempe Tahu Bacem
- persiapkan 300 gr tempe.
- persiapkan 5 buah tahu.
- kamu membutuhkan Air kelapa dari 1 butir kelapa.
- persiapkan secukupnya Daun pisang.
- kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- persiapkan 1/2 sdt ketumbar.
- kamu membutuhkan 3 butir kemiri.
- persiapkan 3 siung bawang merah.
- persiapkan Secukupnya garam.
- kamu membutuhkan Secukupnya gula merah.
- persiapkan 2 lembar daun salam.
- persiapkan 1 ruas lengkuas.
- persiapkan Secukupnya minyak goreng.
- persiapkan Secukupnya air asam jawa.
Tempe Tahu Bacem cara pembuatan
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas cukup di geprek aja.
- Rapihkan tempe yg sudah di geret2, supaya bumbu meresap, alasi wajan dgn daun pisang susun dgn tahu dan bumbu lalu siram dengan air kelapa.
- Setelah di siram air kelapa rebus dgn api sedang, sesekali dibalik baik tempe maupun tahu.
- Beri gula, garam dan air asam, rebus sampai agak kering, koreksi rasa.
- Setelah kering angkat dan tempe tahu siap di goreng.
- Siapkan wajan goreng tahu tempe dg api sedang supaya tidak hangus.
- Tempe tahu bacem siap di nikmati, selamat mencoba👌.