Resep: sempurna Kulit Ayam Renyah

Kulit Ayam Renyah.

Kamu bisa masak Kulit Ayam Renyah memakai 11 resep dan 5 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Kulit Ayam Renyah

1. kamu membutuhkan 250 gr kulit Ayam.
2. persiapkan 1 buah jeruk lemon, ambil airnya.
3. kamu membutuhkan 2-3 siung bawang putih, haluskan.
4. kamu membutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
5. persiapkan 1/4 sdt bumbu Kari (tambahan aku).
6. persiapkan 150 ml minyak (secukupnya) untuk menggoreng.
7. persiapkan Bahan pelapis :.
8. kamu membutuhkan 5 sdm tepung terigu.
9. persiapkan 3 sdm tepung bumbu (aku : merk Kobe).
10. persiapkan 1 sdm tepung maizena.
11. persiapkan 1 sdt cabe bubuk (tambahan aku).

Kulit Ayam Renyah langkah pembuatan

1. Cuci bersih kulit Ayam, kucuri dengan air jeruk lemon dan taburi sedikit garam, aduk-aduk, diamkan 10 menit, agar bau amisnya hilang. Lalu cuci bersih..
2. Masukkan bawang putih halus, lada bubuk, bumbu Kari dan sedikit garam. Masukkan ke kulkas selama 30 menit agar bumbu meresap..
3. Bikin bahan pelapis. Masukkan tepung terigu, tepung bumbu, tepung maizena, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata..
4. Ambil kulit ayam satu persatu lapisi dengan campuran tepung bumbu lalu goreng sampai matang. Angkat..
5. Sajikan. Langsung ludes...belum sempat ambil nasi🤣😂.