Mie Ayam Ala Ala.
Kamu bisa masak Mie Ayam Ala Ala pake 24 resep dan 7 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .
Bahan bahan untuk resep Mie Ayam Ala Ala
- kamu membutuhkan 1/2 kg dada ayam.
- persiapkan Mie telur.
- kamu membutuhkan Bahan bumbu halus.
- persiapkan 1/2 sdt merica.
- kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.
- kamu membutuhkan 5 siung baput.
- persiapkan 7 siung bamer.
- kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
- persiapkan 5 butir kemiri.
- persiapkan 1 ruas jahe.
- kamu membutuhkan 3 helai daun salam.
- persiapkan lengkuas geprek.
- persiapkan sereh geprek.
- kamu membutuhkan garam.
- persiapkan gula.
- kamu membutuhkan kaldu bubuk.
- persiapkan daun bawang.
- persiapkan kecap.
- kamu membutuhkan bumbu minyak.
- persiapkan 5 siung bawang iris.
- persiapkan secukupnya minyak.
- persiapkan Bahan Toping Ayam.
- kamu membutuhkan secukupnya sawi hijau.
- persiapkan saus sambal.
Mie Ayam Ala Ala cara pembuatan
- Siapakan semua bahan,cuci bersih daging,rebus sbentar,tiriskan haluskan bumbu.
- Potong ayam sesuai selera,tumis bumbu hingga matang tambahkan air,masukan potongan daging dan bumbu lain..
- Tambahkan juga kecap secukupnya masak hingga matang dan air surut.
- Stelah air mulai menyurut tambahkan irisan daun bawang,garam,kaldu bubuk koreksi rasa masak sbentar,angkat.
- Penyajian,didihkan air rebus sawi dan mie sekitar 3 menit angkat tiriskan..
- Ambil mangkuk tambahkan kecap dan sedikit garam lalu air tambahkan mie dan sawi aduk.beri toping ayam tambahkan saus dan sambal.
- Siap disajikan 😘.