Serundeng Tempe Tahu.
Kamu bisa memasak Serundeng Tempe Tahu memakai 16 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Serundeng Tempe Tahu
- kamu membutuhkan 1 papan tempe (me: 1/2 papan).
- kamu membutuhkan Me: 3 buah tahu putih.
- kamu membutuhkan 150 gram kelapa parut (me: 100 gram).
- persiapkan 1.5 sdm gula merah.
- persiapkan 1,5 sdt kaldu bu2k.
- persiapkan 100 ml air.
- kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
- kamu membutuhkan 3 sdm minyak untuk menumis.
- persiapkan Bumbu halus.
- kamu membutuhkan 3 siung bamer.
- kamu membutuhkan 3 siung baput.
- persiapkan 2 ruas jari kunyit (me: 1/2 sdt kunyit bu2k).
- persiapkan 1 sdt ketumbar bu2k (1/2 sdt ketumbar byasa).
- kamu membutuhkan Me: 1 ruas jari asam jawa.
- persiapkan 1/2 sdt garam.
- kamu membutuhkan Secukupnya kaldu bu2k.
Serundeng Tempe Tahu langkah pembuatan
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu dan parut kelapa.
- Potong tempe dan tahu sesuai selera (me: potong kotak2 kecil) lalu goreng sampai agak garing.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan garam, gula merah, kaldu bu2k, daun salam, asam jawa dan sedikit air. Cek rasa. Kemudin masukkan potongan tempe dan tahu goreng, aduk sampai bumbu merata.
- Terahir masukkan parutan kelapa, aduk perlahan sampai air benar2 menyusut. Matikan kompor. Sajikan dengan nasi hangat🤗.
- Selamat menikmatiđź’•.