Tempe+tahu bacem (recook). Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.

Panganan manis ini terasa manis gurih dan enak disajikan hangat. Baceman ini bisa langsung disantap tanpa digoreng. Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar bacem lebih lezat dinikmati tanpa. Kamu bisa memasak Tempe+tahu bacem (recook) memakai 10 resep dan 4 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Tempe+tahu bacem (recook)

persiapkan 1/2 tempe.
kamu membutuhkan 4 buah tahu coklat.
persiapkan 70 gr Gula Merah.
kamu membutuhkan Air 300 ml (saya menggunakan air matang).
kamu membutuhkan 2 lembar Daun salam.
persiapkan 1 sdt Merica bubuk.
persiapkan secukupnya Garam.
kamu membutuhkan Bumbu Halus.
persiapkan 2 siung bawang merah.
kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.

Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Setahu saya yang paling umum dibumbu bacem adalah Tempe, Tahu, Ayam atau Hati Ayam. Kalau suka anda bisa mencampur ketiga bahan ini sekaligus dalam satu resep. Resep bacem tempe tahu Kalau kamu pernah mampir ke angkringan khas Yogyakarta, kamu akan menemukan satu makanan khas yang namanya bacem.

Tempe+tahu bacem (recook) langkah pembuatan

Potong tahu dan tempe (agak tebal). Lalu cuci..
Masukan air, tahu dan tempe, gula merah, bumbu halus, daun salam, dan merica bubuk. Didihkan sampai bumbu meresap (air menyusut).
Koreksi rasa, jika sudah pas angkat lalu goreng sebentar..
Sajikan..

Nah, biasanya bacem yang bercita rasa manis ini menggunakan bahan tempe atau tahu. resep, tips dapur, makanan, tempe, masakan. Bango Bacem Seasoning, made from quality coriander which has been roasted so rich in aroma and flavor; combined with Bango soy sauce and other selected ingredients, to the delicacy of the rich flavor and seasoning perfect permeate the dish bacem. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari.