Resep: lezat Tempe tahu bacem

Daftar kumpulan resep memasak indonesia,enak,lezat

Tempe tahu bacem. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.

Tempe tahu bacem Bumbu Halus, bumbu pelengkap dari tempe bacem tersebut bisa anda gunakan untuk resep Tahu Tempe yang. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Kamu bisa masak Tempe tahu bacem pake 16 resep dan 4 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Tempe tahu bacem

  1. kamu membutuhkan 500 gr tempe dan tahu potong agak tebal (20 potong).
  2. persiapkan 2 sdm kecap manis (jika suka manis 5 sdm).
  3. kamu membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
  4. persiapkan 1 sdt asam jawa, larutkan dengan 1 sdm air.
  5. kamu membutuhkan 50 gr gula merah (jika suka manis 100gr).
  6. kamu membutuhkan 3 cm lengkuas geprek.
  7. persiapkan 5 lembar daun salam.
  8. persiapkan 2 lembar daun jeruk.
  9. persiapkan 1 liter air kelapa/air biasa jika tdk ada.
  10. kamu membutuhkan Bumbu haluskan.
  11. persiapkan 6 buah bawang merah.
  12. persiapkan 4 siung bawang putih.
  13. persiapkan 1/2 cm kunyit spy warnanya tdk terlalu hitam.
  14. kamu membutuhkan 5 buah kemiri.
  15. persiapkan 1 sdt ketumbar.
  16. kamu membutuhkan 1 sdt garam.

Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Keluarkan tahu & tempe dari panci, tiriskan. - Panaskan minyak di atas api sedang, goreng tempe & tahu sebentar saja seblm dihidangkan.

Tempe tahu bacem cara pembuatan

  1. Iris tempe dan tahu agak tebal, masukkan bumbu halus di wajan, tambah kecap, gula, asam, lengkuas, daun salam, tambah air/air kelapa, pastikan tempe tahu terendam semua, diamkan 30 mnt spy bumbu meresap.
  2. Rebus api sedang, (35-40 mnt), air sdh menyusut kering kecilkan api dan jgn ditinggal ya bu, spy tdk gosong, matikan kompor (merebus dgn air 1 liter membuat bumbu meresap sampai bagian dalam)..
  3. Tata di box simpan di freezer jika ingin makan baru digoreng.
  4. Tempe tahu bisa di goreng berjejer di frypan/wajan teflon dgn minyak goreng dikit tdk sampai tenggelam/asal ada minyak, dibolak balik hingga kecoklatan atau bisa juga digoreng tenggelam diminyak spt biasa, cuma kekurangannya tempe tahu berminyak dan sisa minyak banyak remahan bumbu, warnanya agak kehitaman, sesuai selera bu....

Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Resep bacem tempe tahu Kalau kamu pernah mampir ke angkringan khas Yogyakarta, kamu akan menemukan satu makanan khas yang namanya bacem. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan.