Ayam Taliwang ala Tiger Kitchen.
Kamu bisa masak Ayam Taliwang ala Tiger Kitchen memakai 12 resep dan 4 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Ayam Taliwang ala Tiger Kitchen
- kamu membutuhkan 1 kg ayam potong.
- kamu membutuhkan 1 sachet santan instan + 300 ml air.
- persiapkan 3-4 lbr daun jeruk.
- kamu membutuhkan 2 batang gula merah.
- persiapkan secukupnya garam.
- persiapkan Bumbu Halus:.
- persiapkan 10 siung bawang merah.
- kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
- kamu membutuhkan 5 butir kemiri sangrai.
- kamu membutuhkan 2 cm kencur.
- kamu membutuhkan 3 buah cabe kriting.
- persiapkan 1 sachet trasi instant.
Ayam Taliwang ala Tiger Kitchen cara pembuatan
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk dan sereh. Beri gula dan garam. Tuang santan, lalu masukkan ayam ungkep hingga ayam empuk dan kuah kental dan menyusut. Jika sudah, angkat ayam dan tuang bumbunya ke mangkuk. (saya marinasi semalaman).
- Panggang/oven ayam dengan ditambah olesan sisa bumbu dan ditambah kecap manis..
- Sajikan.
- .