Resep: enak SAMBEL TUMPANG TEMPE & TAHU

Daftar kumpulan resep memasak indonesia,enak,lezat

SAMBEL TUMPANG TEMPE & TAHU. Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep khas Jawa satu ini lebih mantap rasanya dengan menggunakan tempe.

SAMBEL TUMPANG TEMPE & TAHU Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Yang khas dari sambal ini adalah penggunaan dua jenis tempe, tempe yang sudah menjelang busuk atau terlalu. Sambal tumpang adalah kuliner berkuah kental yang dibuat menggunakan tempe bosok. Kamu bisa memasak SAMBEL TUMPANG TEMPE & TAHU memakai 11 resep dan 3 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .

Bahan bahan untuk resep SAMBEL TUMPANG TEMPE & TAHU

  1. kamu membutuhkan 1/2 papan tempe.
  2. kamu membutuhkan 4 buah tahu putih.
  3. persiapkan 30 gr santan bubuk.
  4. kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
  5. kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
  6. kamu membutuhkan Secukupnya cabe merah & rawit.
  7. persiapkan 1 sdt gula merah.
  8. kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
  9. kamu membutuhkan 1 ruas kencur.
  10. persiapkan 2 lembar daun salam.
  11. kamu membutuhkan Secukupnya garam & penyedap rasa.

Tempe bosok ini ditumis dengan aneka bumbu dapur, santan, dan diberi penyedap rasa. Sambal tumpang dibuat dari tempe yang hampir busuk. Biasa dimakan sebagai pelengkap nasi, lauk, dan sayuran. Punya rasa yang khas dari tempe semangit.

SAMBEL TUMPANG TEMPE & TAHU langkah pembuatan

  1. Potong potong tempe, rebus bersama tahu & bawang merah putih, cabe, kencur, rebus hingga benar~benar mendidih.
  2. Jika sudah mendidih & harum pisahkan tempe, tahu, haluskan bumbu~bumbu yg di rebus serta kemiri, kemudian hancurkan jg tempe & tahu.
  3. Tumis bumbu yg di haluskan tambahkan daun salam dan air rebusan tempe tadi masukan tempe & tahu jg santan bubuk aduk aduk beri garam, gula & penyedap jg daun bawang...tes rasa, sambel tumpang tempe tahu siap di sajikan.

Resep Sambal Tumpang - Sambal tumpang merupakan resep sambal khas Jawa, tepatnya Jawa Uniknya, yang khas dari sambal ini adalah penggunaan dua jenis tempe, yaitu tempe yang sudah. Indonesian tempeh Sambal Tumpang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Lihat juga resep Sambel tumpang enak lainnya. Sambal merupakan saus khas Indonesia yang berbahan utama cabai. Sambal tumpang sangat istimewa karena berbahan sangat unik yaitu dari tempe yang sudah lewat.