Asem-asem putih tahu tempe🦐. Hasil pencarian untuk garang asem tahu tempe. Lihat juga resep Garang asem ayam tahu tempe enak lainnya! Assalamu alaikum saudaraku semua apa kabar semoga selalu dalam keadaan sehat ya sobat.🤲🤲🤲🤲🤲 DI kesempatan kali ini yg sangat berbahagia saya ingin berbagi resep dari simbok saya resep masakan ndeso yaitu ASEM ASEM.
Didihkan Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu.
Asem-asem diolah diatas panci yang antilengket.
Tujuannya agar ikan tidak hancur saat dibalik.
Kamu bisa masak Asem-asem putih tahu tempe🦐 pake 12 resep dan 9 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .
Bahan bahan untuk resep Asem-asem putih tahu tempe🦐
- kamu membutuhkan potong dadu Tempe.
- persiapkan potong dadu Tahu.
- kamu membutuhkan 15 gr udang (ada sisa di kulkas😁).
- persiapkan 8 siung bawang putih.
- persiapkan 8 siung bawang merah.
- kamu membutuhkan 5 cabe rawit.
- kamu membutuhkan 2 batang kucai / daun bawang.
- persiapkan 1 buah tomat.
- persiapkan Asem jawa.
- persiapkan 1 bungkus santan sasa (65 ml).
- persiapkan Gula, garam, kaldu jamur bubuk.
- persiapkan Air.
Pakailah panci (stock pot) stainless steel dari DineMate. Sayur asem cocok dihidangkan bersama nasi, lauk tempe, tahu goreng atau ikan asin serta sambal terasi, pada cuaca panas terik. Tak, heran banyak warung makan yang menyajikan menu sayur asem sebagai menu harian mereka. Ya makanan ini bisa jadi salah satu menu alternatif makan siang kamu.
Asem-asem putih tahu tempe🦐 langkah pembuatan
- Persiapkan bahan : potong dadu tempe dan tahu. Iris semua bahan. Larutkan asam jawa di air hangat. Kupas kulit dan kepala udang.
- Tumis bawang putih, merah dan cabe hingga harum..
- Masukkan udang, tumis hingga matang..
- Beri air, tunggu hingga sedikit mendidih. Setelah itu masukkan tahu dan tempe secara bersamaan. Tunggu hingga tahu dan tempe matang..
- Tuangkan larutan asam jawa. Aduk kembali..
- Masukkan 1 bungkus santan (saya lebihkan 1 sendok lagi, agar lebih maknyus). Aduk terus agar santan tidak pecah..
- Masukkan tomat dan daun bawang. Aduk kembali..
- Beri gula, garam, dan kaldu jamur bubuk. Aduk hingga rata..
- Incip rasa. Apabila sudah pas. Matikan kompor dan selamat menikmati...
Resep asem asem daging, olahan daging yang berkuah segar terasa asem manis, dijamin bikin ketagihan, terlebih sebagai santapan melengkapi pola hidup yang sehat. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, semua cabai, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Asem-asem tempe ini salah satunya, kenapa dinamakan asem-asem tempe mungkin karena dalam olahan ini tempe yang di masak diberi air asam, sehingga menimbulkan sensasi rasa asam saat menyantapnya. Jangan berpikir dua kali untuk membuat resep. Inilah resep asem asem daging khas Jawa Tengah yang juga digemari banyak orang.