Sambel Goreng Hati (+Tempe, Tahu, Kentang). Sambal goreng ati puyuh ikan teri. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.

Sambal Goreng Kentang Hati Tempe. masak bahan yang ada saja dikulkas. yang penting makan Sambal goreng kentang ati tempe. kentang sedang, hati ayam, tempe, bawang putih, bawang merah, lombok besar, cabe rawit, Gula. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat. Kamu bisa masak Sambel Goreng Hati (+Tempe, Tahu, Kentang) pake 13 resep dan 3 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Sambel Goreng Hati (+Tempe, Tahu, Kentang)

kamu membutuhkan 1/2 Papan Tempe ukuran sedang.
kamu membutuhkan 2 Potong Tahu ukuran sedang.
persiapkan 2 buah hati + ampela Ayam (Bisa diganti Hati sapi/telur puyuh).
persiapkan 2 buah kentang.
kamu membutuhkan 3 lembar daun jeruk (Boleh skip).
kamu membutuhkan 2 lembar daun salam(Boleh skip).
kamu membutuhkan 2 buah sereh (Boleh skip).
persiapkan Secukupnya Garam, Gula, Kecap, & Air.
persiapkan Minyak (Untuk menumis bumbu).
persiapkan Bumbu Yang Dihaluskan.
kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
persiapkan 4 siung bawang putih.
persiapkan 9 lombok (sesuai selesa / bisa pke lombok rawit).

Sambal goreng kentang biasanya untuk isian lauk saat ada acara selamatan seperti selamatan. Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegemaran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali membuat perut saya bergolak naik. Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain, tapi bagi keluarga adik saya. Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan.

Sambel Goreng Hati (+Tempe, Tahu, Kentang) langkah pembuatan

Potong kotak Tahu, Tempe, kentang & potong kecil" hati ayamnya. Setelahnya Goreng kering (Bisa juga setengah masak).
Bumbu yg telah halus ditumis dengan 2sdm minyak dan masukan daun jeruk & sereh. Setelah harum masukan sedikit air dan masukan garam gula kecap secukupnya, lalu koreksi rasa..
Masukan hati ayam yang telah dipotong kecil, diamkan setengah menit lalu masukan Tempe, Tahu, & Kentang kering. Koreksi rasa kembali, setelah pas dilidah matikan api & siap untuk dihidangkan..

Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat.