Resep: sempurna Tahu Telur Surabaya

Tahu Telur Surabaya. Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di. Didalam mangkuk, kocok telur, lalu tambahkan potongan tahu kotak,potongan kentang rebus, dan garam serta lada putih bubuk, lalu aduk merata. Cara Mudah Membuat Tahu Telur Khas Kota Surabaya. Kamu bisa masak Tahu Telur Surabaya pake 21 resep dan 3 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Tahu Telur Surabaya

1. persiapkan Bahan gorengan:.
2. persiapkan 3 butir telor, kocok lepas.
3. kamu membutuhkan 2 buah tahu, potong dadu.
4. persiapkan 1 siung bawang putih, cincang.
5. kamu membutuhkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
6. persiapkan 1/4 sdt garam.
7. kamu membutuhkan 1/4 sdt merica.
8. kamu membutuhkan 1/4 sdt kaldu jamur (bisa skip).
9. kamu membutuhkan Secukupnya minyak utk menggoreng.
10. persiapkan Saus kacang:.
11. persiapkan 100 gram kacang tanah sangrai.
12. kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
13. kamu membutuhkan 15 buah cabe rawit.
14. kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
15. persiapkan 1 sdt petis udang.
16. persiapkan 3 sdm kecap manis.
17. persiapkan 150 ml air hangat.
18. kamu membutuhkan Pelengkap:.
19. persiapkan Tauge, direbus.
20. persiapkan Bawang goreng.
21. persiapkan Kerupuk.

Kocok rata telur, daun bawang, garam, merica, dan bawang putih kemudian masukan tahu yang sudah dipotong-potong kotak. Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya. Dalam seporsinya, kamu akan menemukan tahu yang digoreng bersama telur dadar, taoge, kentang goreng, dan lontong. Hihi,.geli sendiri aku.sok sokan mau diet.tapi kok tetep enak begini ya menunya.cuma di kurangi.nggak pak lontong aja.

Tahu Telur Surabaya cara pembuatan

1. Campur semua bahan gorengan dalam wadah, aduk pelan2 kemudian goreng (1/2 bagian atau lgsg sekaligus) dgn api sedang sampai matang kecoklatan, sisihkan.
2. Campur dan haluskan semua bahan saus kacang sampai bertekstur kental..
3. Tata tahu telur yg sdh digoreng di piring saji, tambahkan tauge yg sdh direbus kemudian tuangi dgn saus kacang, taburi dgn bawang goreng, dan lengkapi dgn krupuk..

Usaha telur ayam asin kini mulai dilirik oleh masyarakat. Jika biasanya telur asin identik dengan telur unggas jenis bebek, saat ini telur ayam. Tahu Telur, kuliner khas Surabaya ini cocok untuk Bunda yang ingin mencoba mengkreasikan masakan berbahan dasar telur, tentunya agar keluarga tidak bosan saat mengonsumsi telur. Setelah panas, goreng tahu-tahu tadi seperti ketika Anda menggoreng telur dadar. Informasi update harga telur ayam ras terkini kami hadirkan semaksimal mungkin setiap hari sebagai komitmen dan dedikasi Ardhi Borneo Gemilang portal info ternak terdepan di Indonesia kepada dunia.