Tahu Telur Surabaya. Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di.
Didalam mangkuk, kocok telur, lalu tambahkan potongan tahu kotak,potongan kentang rebus, dan garam serta lada putih bubuk, lalu aduk merata.
Cara Mudah Membuat Tahu Telur Khas Kota Surabaya.
Kamu bisa memasak Tahu Telur Surabaya pake 18 resep dan 4 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Tahu Telur Surabaya
- kamu membutuhkan 2 buah tahu besar, potong dadu.
- persiapkan 2 butir telur, kocok lepas.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- kamu membutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
- persiapkan Minyak untuk menggoreng.
- kamu membutuhkan Saus :.
- persiapkan 50 gr kacang tanah, goreng, haluskan.
- persiapkan 1 buah cabai merah, rebus, buang bijinya, iris.
- kamu membutuhkan 2 siung bawang putih, rebus, iris.
- kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- persiapkan 1/2 sdm petis udang, siap pakai.
- kamu membutuhkan 1/2 sdm kecap manis.
- persiapkan 75 ml air panas.
- persiapkan Pelengkap :.
- persiapkan 50 gr tauge, seduh air panas.
- kamu membutuhkan 1 batang seledri cincang.
- persiapkan Daun selada.
- persiapkan Kerupuk aci.
Kocok rata telur, daun bawang, garam, merica, dan bawang putih kemudian masukan tahu yang sudah dipotong-potong kotak. Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya. Dalam seporsinya, kamu akan menemukan tahu yang digoreng bersama telur dadar, taoge, kentang goreng, dan lontong. Hihi,.geli sendiri aku.sok sokan mau diet.tapi kok tetep enak begini ya menunya.cuma di kurangi.nggak pak lontong aja.
Tahu Telur Surabaya cara pembuatan
- Campur tahu, telur, garam dan merica..
- Ambil 1 sendok sayur, goreng hingga matang kedua sisinya. Angkat..
- Haluskan cabai, bawang, garam kacang yang sudah ditumbuk, lalu pindahkan dalam mangkuk masukkan air, aduk, Tambahkan kecap manis dan petis aduk. Tes rasa..
- Sajikan tahu telur dengan pelengkap dan saus. Taburi dengan seledri..
Usaha telur ayam asin kini mulai dilirik oleh masyarakat. Jika biasanya telur asin identik dengan telur unggas jenis bebek, saat ini telur ayam. Tahu Telur, kuliner khas Surabaya ini cocok untuk Bunda yang ingin mencoba mengkreasikan masakan berbahan dasar telur, tentunya agar keluarga tidak bosan saat mengonsumsi telur. Setelah panas, goreng tahu-tahu tadi seperti ketika Anda menggoreng telur dadar. Informasi update harga telur ayam ras terkini kami hadirkan semaksimal mungkin setiap hari sebagai komitmen dan dedikasi Ardhi Borneo Gemilang portal info ternak terdepan di Indonesia kepada dunia.