Tumis Kering Ayam Telur Tahu.
Kamu bisa memasak Tumis Kering Ayam Telur Tahu pake 19 resep dan 8 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .
Bahan bahan untuk resep Tumis Kering Ayam Telur Tahu
- persiapkan 350 gr ayam dada suir (sudah direbus).
- kamu membutuhkan 5 btr telur.
- persiapkan 2 bh tahu putih.
- kamu membutuhkan 🔺Bumbu halus.
- kamu membutuhkan 6 siung Bawang putih.
- kamu membutuhkan 5 siung Bawang merah.
- kamu membutuhkan 3 btr kemiri.
- kamu membutuhkan 🔺Bumbu tambahan.
- persiapkan 2 sdm kecap manis.
- persiapkan 1/2 sdm garam.
- persiapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- persiapkan 1 sdt ladaku.
- persiapkan 1 sdt gula.
- kamu membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- kamu membutuhkan 1 sdm saos tiram.
- persiapkan 4 lbr daun salam.
- kamu membutuhkan 2 lbr daun jeruk.
- persiapkan 1 batang sereh (saya skip).
- persiapkan 1 genggam Kemangi.
Tumis Kering Ayam Telur Tahu cara pembuatan
- Siapkan bahan2.Haluskan bumbu halus..
- Goseng bumbu halus,daun salam,daun jeruk hingga harum..
- Masukkan ayam,goseng dan ayam akan keluar air,goseng hingga air ayam sat..
- Di teflon lain orak arik telur dan tahu..
- Setelah air ayam menyusut,masukkan orak arik telur tahu..
- Masukkan bumbu tambahan,tumis hingga kering..
- Cicipi rasa,jika sudah pas selera masukkan daun kemangi.Aduk rata sebentar..
- Angkat dan sajikan hangat dengan nasi,lalapan dan sambal.Nak bujang nambah2 terus,cuma sisa sedikit buat nasi goreng malem nanti..