Tahu telur bumbu petis. Lihat juga resep Tahu telur bumbu petis enak lainnya. Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang.
Lihat juga resep Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang enak lainnya.
Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat.
Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus.
Kamu bisa memasak Tahu telur bumbu petis memakai 14 resep dan 4 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Tahu telur bumbu petis
- kamu membutuhkan 6 Tahu putih.
- persiapkan 4 butir telur.
- kamu membutuhkan 3 lembar daun bawang iris kecil.
- kamu membutuhkan Secukupnya garam, merica bubuk.
- kamu membutuhkan Touge.
- persiapkan Kacang panjang diiris bulat tipis.
- persiapkan Bumbu petis.
- kamu membutuhkan 200 gr kacang tanah goreng.
- persiapkan 4 siung bawang putih goreng.
- kamu membutuhkan 6 cabe rawit.
- kamu membutuhkan 2 sdm gula merah.
- kamu membutuhkan Secukupnya garam.
- kamu membutuhkan 6 sdm petis udang.
- persiapkan 1 sdm kecap manis.
Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho. Mau dicocol atau dioles, sama-sama enak! Saat memilih bumbu petis, pilihlah yang beraroma tidak tengik. Petis yang bagus biasanya berwarna cokelat tua agak kemerahan, jika petis berwarna hitam legam biasanya terbuat dari udang yang sudah tidak segar lagi.
Tahu telur bumbu petis cara pembuatan
- Tahu potong dadu kecil.
- Kocok telur, garam, merica bubuk dan daun bawang, masukkan tahu yang sudah dipotong, goreng seperti buat bakwan.
- Bumbu petis, haluskan cabe, bawang putih goreng, dan garam, tambahkan kacang, tumbuk hingga halus, tambahkan gula merah, kecap, dan petis, haluskan hingga rata tambahkan air sedikit agar mudah diaduk..
- Penyajian, siapkan nasi dalam piring tambahkan tahu telur, kacang panjang yg sudah diiris tipis-tipis dan touge, lalu siram dengan bumbu petis, sajikan..selamat mencoba😊.
Penggunaan petis dengan kualitas kurang bagus tentu akan membuat hidangan tahu telur anda terasa kurang lezat. Bumbu petis yang khas dan gurih dijamin bisa membuat sajian telur 'bulat' jadi lebih lezat dan istimewa. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Campur telur dan garam, kocok hingga rata, masukkan tahu, aduk rata. Ulek kacang tanah, bawang putih goreng, cabai rawit, dan cabai merah sampai halus.