Tahu Telur Saus Tiram. Tahu dan telur harganya relatif murah dibandingkan daging sapi. Tahu telor saus tiram ini rasanya gurih, manis, pedas dan wangi, cocok untuk disantap dengan nasi putih yang masih hangat, dijamin gurihnya mantap surantap. Silahkan dicoba sendiri resepnya, like, share dan komen.
Bagaimana Cara Membuat Tahu Telur Saus Tiram ? tonton habis video ini agar kalian bisa membuat tahu telur dengan saus.
Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan.
Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden.
Kamu bisa masak Tahu Telur Saus Tiram pake 9 resep dan 5 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara pembuatan nya .
Bahan bahan untuk resep Tahu Telur Saus Tiram
- persiapkan 1 buah tahu putih uk besar potong dadu.
- kamu membutuhkan 1/2 bawang bombay.
- persiapkan 2 siung baw.putih.
- persiapkan 4 siung baw.merah.
- kamu membutuhkan 5 sdm saus tiram.
- kamu membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- kamu membutuhkan 2 butir telur.
- persiapkan Sejumput lada bubuk.
- kamu membutuhkan 1 batang daun bawang.
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Masih bingung saus tiram yang enak merk apa? Buat kamu yang hobi masak pasti sudah nggak asing lagi dengan yang namanya saus tiram.
Tahu Telur Saus Tiram cara pembuatan
- Siapkan bahan bahan.
- Campurkan telur dan tahu sampai rata. Lalu goreng sampai kecoklatan.
- Tumis trio bawang. Udang (opsional ya) sampai harum.
- Masukkan tahu yg sdh digoreng. Saus tiram dan lada. Aduk rata. Tambahkan air..
- Masukkan daun bawang dan brokoli. Aduk perlahan supaya tahu tdk hancur. Koreksi rasa. Tunggu sampai kuah mengental. Sajikan.
Bumbu masakan ini kerap digunakan pada berbagai jenis masakan. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Yap, tahu goreng jadi lebih spesial dengan tambahan saus dan bumbu-bumbu. Masakan telur mata sapi praktis dan simple.