Tahu Telor. Lihat juga resep Tahu telur teflon tanpa minyak enak lainnya. Tahu telur adalah jaminan mutu saat bertandang ke restoran khas Jawa Timur ataupun warung kaki lima di malam hari. Betul, begitu banyak kedai pinggir jalan di Jakarta yang khusus hanya menjual beragam masakan yang menggunakan tahu.
Lihat juga resep Oseng Tahu Telur enak lainnya.
Resep Oseng Tahu Telur ini adalah menu praktis dan ekonomis, yang bahannya hampir pasti selalu ada di dapur kalian yang doyan masak.
Cocok untuk disantap bersama anak maupun keluarga, dan pastinya sehat dan bergizi.
Kamu bisa memasak Tahu Telor pake 12 resep dan 3 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep Tahu Telor
- kamu membutuhkan 1 potong tahu, potong balok kecil.
- kamu membutuhkan 2 butir telur (karna buat jumbo).
- persiapkan Bumbu kacang :.
- persiapkan 1 genggam kacang tanah goreng.
- persiapkan 1 sdt petis.
- kamu membutuhkan 1 siung bawang putih goreng.
- persiapkan 1 sdt gula merah sisir.
- persiapkan secukupnya Kecap.
- kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- persiapkan Pelengkap :.
- kamu membutuhkan Toge rebus.
- persiapkan Bawang goreng.
Campurkan telur, tahu yang sudah digoreng, irisan daun bawang, kecap asin, lada dan aduk hingga rata. Panaskan wajan untuk menggoreng, goreng telur hingga semua adonan habis, sisihkan. Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng, bawang putih. Tahu telor yang satu ini enak banget, memang tempatnya agak masuk karena di belakang Pasar Legi Jombang, tapi kalau tidak coba rugi dech.
Tahu Telor cara pembuatan
- Tahu telor : kocok lepas telur, tambahakan kaldu bubuk secukupnya (seperti buat telur dadar) setelah itu masukan tahu dan aduk rata. Jangan di kocok agar tahu tidak rusak. panaskan wajan, masak hingga matang..
- Bumbu kacang : ulek kacang tanah dan bawang putih yang sudah di goreng hingga halus/tekstur sesuai selera. Kemudian masukan gula merah dan petis. Ulek lagi hingga tercampur. Tambahkan air secukupnya kemudian tambahkan kecap dan garam. Koreksi rasa. Jika sudah pas siap di sajikan..
- Cara penyajian : siapkan wadah telakan nasi/lontong, di atasnya di beri tahu telur, kemudia bumbu kacang dan bawang goreng. Jika ada kerupuk bisa di tambahkan juga sesuai selera.
Tahu telor makanan khas surabaya yang berbahan dasar tahu dan telor dengan taburan saus kacang atau sambal kacang, dengan rasa gurih pedas. simak cara. Selanjutnya bulatkan tahu seperti bakso, lalu isi dengan telur puyuh. Gulingkan tahu ke dalam remukan mie sambil ditekan-tekan. Tahu Telur (Indonesian Tofu Omelette Salad) - Tofu and egg omelettes are piled with fresh vegetables and dressed in a peanut Originated in Java, tahu telur is such a humble food but one that you will really enjoy. It's meatless, but it will fill you up because.