Tips membuat Menu sempurna Tahu telur asin pedas

Tahu telur asin pedas. Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Resep tahu telur asin mentah ASMR Cooking MaduTv Enak Bahan pepes tahu: Tahu putih Telur. Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih.

Cara membuat Tahu Saus Telur Asin. Cuci tahu hingga bersih, kemudian potong tahu berbentuk kotak-kotak kecil. Siapkan wadah, tuang Kobe Tepung Bumbu Putih. Kamu bisa memasak Tahu telur asin pedas memakai 11 resep dan 6 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .

Bahan bahan untuk resep Tahu telur asin pedas

1. persiapkan 1 bngkus tahu putih (isinya 10 pc ukuran kecil).
2. kamu membutuhkan 3 butir telur asin.
3. persiapkan 2 siung bawang putih (cincang).
4. kamu membutuhkan 1 bh bawang bombay (iris kotak).
5. kamu membutuhkan 5 cabe setan.
6. kamu membutuhkan 1 cabe ijo.
7. persiapkan 1 cabe merah keriting.
8. persiapkan 1 btg daun bawang.
9. persiapkan Garam.
10. persiapkan Kaldu jamur.
11. kamu membutuhkan Lada.

Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong ke dalam tepung, kemudian goreng tahu hingga berwarna kuning kecoklatan. Telur asin asli warna kuning telurnya biasanya Sambal pedas —-> bisa menggunakan sambal pedas botolan atau sambal pedas buatan sendiri. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.

Tahu telur asin pedas cara pembuatan

1. Cuci semua bahan dan bumbu sebelum diiris sampai bersih..
2. Rebus air hingga mendidih, matikan api. Lalu masukkan tahu ke dalam air yg sudah dikasih sejumput garam kurang lebih 1 menit lalu ditutup (agar tidak hancur saat dimasak). Setelah itu potong - potong kotak. Kemudian tahu digoreng, lalu tiriskan..
3. Pisahkan telur asin putih dan kuningnya. Kuningnya dikasih sedikit air hangat lalu hancurkan dengan garpu hingga agak cair kental gitu. Putihnya hancurkan dengan sendok makan, seperti pada gambar..
4. Tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay dan cabe hingga agak layu..
5. Masukkan air sekitar 100 ml, lalu masukkan telur putih dan kuningnya, sambil tunggu sampai mendidih masukkan sedikit garam, kaldu jamur dan lada. Aduk-aduk hingga agak mengental, masukkan daun bawang. Tes rasa, matikan api..
6. Terakhir masukkan tahu yg tadi sudah digoreng lalu aduk-aduk hingga rata. Tahu telur asin siap disajikan..

Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Ya, Telur Asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Nah, tapi bagaimana jika telur asin rasanya beragam? Ada unsur pedas, gurih, wangi jahe, dan warnanya menggoda iman. (*) namanya tofu telur asin kok pakai telur ayam?? nah ini saya pakai telur yang saya tahu aman untuk Sasa, mengingat Sasa tinggi alergi, juga saya gak tahu gimana asinnya telur bebek akan bereaksi di lidahnya, jadi saya pakai kuning telur ayam. supaya asin ya dikasih seasalt / garam aja. Tahu merupakan makanan kaya protein yang sangat baik untuk tubuh.