Filet Ayam Cabe Garam.
Kamu bisa masak Filet Ayam Cabe Garam pake 15 resep dan 4 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep Filet Ayam Cabe Garam
- kamu membutuhkan 500 gram fillet ayam.
- persiapkan 100 gram sdm tepung kentang.
- kamu membutuhkan 5 sdm tepung tapioka.
- persiapkan 5 sdm maizena.
- kamu membutuhkan 1 telor ayam.
- kamu membutuhkan 5 sdm minyak goreng.
- persiapkan 1 bks royco ayam.
- persiapkan 500 ml air.
- kamu membutuhkan Bumbu Iris.
- persiapkan 10 bawang putih cincang.
- persiapkan 7 cabe rawit merah.
- kamu membutuhkan Bumbu marinasi filet.
- kamu membutuhkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- persiapkan 1 sdt garam.
- persiapkan 1 sdt lada putih.
Filet Ayam Cabe Garam cara pembuatan
- Campurkan tepung kentang tapioka dan maizena beri air aduk rata dan diam kan sekitar 2 jam sampe adonan terpisah dengan air.
- Siapkan filet lalu potong memanjang setelah itu beri bumbu marinasi diam kan beberapa menit.
- Buang air yang ada dalam adonan lalu masukan potongan filet beri minyak goreng dan telor ayam lalu aduk hingga rata.
- Lalu goreng filet nya hingga krispi.. Setelah semuanya di goreng panas kan sedikit minyak lalu tumis bawang putih cincang hingga sedikit kecoklatan lalu masukan cabe rawitnya tumis lagi dan masukan semua filet krispinya beri royco ayam aduk hingga merata.. sajikan makan dengan nasi hangat lebih enak (kalo saya makan nasi sama bawangnya aja udah nikmat banget 😍).