Tips membuat masakan sedap Tahu Telor Tek-Tek

Tahu Telor Tek-Tek. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita. Resep Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya Yang Mantap, merupakan menu khas yang pastinya anda akan menyesal apabila tidak mencobanya cara Tahu Telor - Tofu Omelette with Peanut Sauce.

Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita. Tahu Telor Tek Tek. jl.panglima sudirman madiun Doğu Cava Endonezya. FYI Tahu tek merupakan salahsatu kuliner khas Surabaya. Kamu bisa masak Tahu Telor Tek-Tek memakai 13 resep dan 5 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini cara cara masak nya .

Bahan bahan untuk resep Tahu Telor Tek-Tek

1. persiapkan 1 kotak tahu.
2. kamu membutuhkan 3 buah telor (kocok dadar).
3. persiapkan 1 buah kentang (potong dadu agak besar).
4. persiapkan 1 buah timun kecil (potong dadu kecil2).
5. persiapkan Lontong/nasi.
6. kamu membutuhkan Bumbu.
7. kamu membutuhkan 2 siung bawang putih (goreng dl sebentar).
8. persiapkan 2 buah cabe rawit (sesuaikan tingkat kepedasan yg diinginkan).
9. persiapkan 2 sdm kacang tanah goreng.
10. kamu membutuhkan 3 sdm petis udang.
11. kamu membutuhkan Kecap manis.
12. persiapkan Air.
13. persiapkan Garam.

Tried this tahu tek tek the other day. It is the same as tahu telor, fried egg cooked with tofu topped up with bean sprouts and peanut sauce and kerupuk. I asked for more sauce which i love the taste and makes it more yummy for sure! Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.

Tahu Telor Tek-Tek cara pembuatan

1. Potong2 tahu ukuran dadu agak besar. Goreng tahu hingga tingkat kematangan yg diinginkan (kalo aku suka setengah matang, jadi ga terlalu garing). Kemudian goreng telor dadar..
2. Atau tahu potong2 agak besar tapi tipis campurkan ke telor, kemudian goreng bersama (telor menyelimuti tahu). Kenapa tahu dipotong tipis, agar pas balik pas gorengnya gak pecah..
3. Kentang boleh direbus atau di goreng sebagai pelengkap..
4. Buat bumbu. Uleg bawang putih (yg sudah digoreng sebentar), cabe, kacang tanah goreng. Setelah agak halus, tambahkan petis dan air sampai tingkat keenceran yg diinginkan. Tambahkan kecap. Cek rasa. Kalau kurang asin, bisa ditambahkan garam..
5. Tata di piring. Lontong/nasi, tahu, telor, kentang. Siram dengan bumbu. Tambahkan timun dan kerupuk (lupa gak kefoto 🙈). Hidangkan..

Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge. Oleh AlmairaTsabita Rizka. dinamakan Tahu Tek-tek karena pdagang makanan yang biasanya memukul-mukulkan sesuatu pada wajan tempat untuk menggoreng sehingga muncul suara "tek-tek" hingga akhirya terkenal dengan sebutan tahu tek-tek. Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Yuk simak resep tahu tek tersebut di sini. Tahu tek sendiri merupakan salah satu makanan khas kota Surabaya.